Incroyablement simple à réaliser, ce fudge aux noix de Grenoble se prépare en quelques minutes et il est savoureux! Ingrédients pour 16 carrés de fudge aux noix de Grenoble 200 ml (20 cl) de lait de noix de coco non réduit en gras 2 tasses […]

100% gourmandise, voici mes muffins aux brisures de chocolat et bananes. Sans oeufs et sans matière grasse… C’est une recette que je fais depuis un bout de temps déjà et j’ai oublié de mettre l’huile! J’ai stressé un peu pendant la cuisson quand j’ai réalisé […]

Ces carrés fondants au chocolat et aux cerises portent bien leur nom, ils fondent littéralement dans la bouche. Un vrai régal pour le palais! Ils se préparent en seulement quelques minutes. Ingrédients pour 16 carrés fondants au chocolat et aux cerises 200 ml (20 cl) […]

Décadent! Il n’y a pas d’autre mot pour décrire ces carrés à la noix de coco enrobés de chocolat. Dans le Temps des Fêtes on se gâte, on se permet tout les excès! Donc, une fois par année je cuisine ces carrés et… j’essaie d’en […]

Ces biscuits au chocolat et cerises au marasquin sont un régal. Le biscuit est moelleux, la cerise donne une touche festive et la garniture ajoute un petit plus sucré. En plus d’être délicieux, ils sont attrayant visuellement donc un gros succès dans les repas à partager […]

Betteraves et chocolat? Oui! Je vous propose mes muffins double chocolat aux betteraves et c’est bon. Le goût de la betterave passe complètement inaperçu avec le chocolat! Une belle façon de se faire plaisir tout en incorporant la betterave dans notre alimentation autrement qu’en marinade. […]

En pleine saison des fraises, je ne peux pas garder ma recette de pain aux bananes et fraises avec brisures de chocolat juste pour moi. Et oui, mon surplus de bananes est toujours fidèle au rendez-vous! J’utilise des fraises fraîches mais hors saison, on peut […]

Les brownies des amoureux…  miam!  En amour avec le chocolat? Avec la vie? On est tous amoureux de quelqu’un ou quelque chose… alors on en profite pour se faire plaisir avec ces délicieux brownies des amoureux. C’est le dessert parfait pour la St-Valentin ou pour un […]

À la recherche d’un délicieux gâteau au chocolat? Ne cherchez plus, je vous donne la recette du gâteau au chocolat qui fait le bonheur de mes invités. Ce gâteau est parfait pour un anniversaire, une fête ou une réunion. Sans oeuf et sans noix, il […]

La réalisation de ces nids de Pâques au chocolat est amusante et très simple. Une belle activité a faire avec les enfants… on retombe en enfance. Ingrédients pour 12 nids: 1/2 tasse (135g) de beurre d’arachide crémeux 1/4 tasse (60ml) de sirop d’érable 1/4 tasse (55g) […]

Miam… des blondies protéinés pour dessert! Ils sont sans gluten et faible en gras. Réalisé avec un ingrédient qui vous fera peut-être sourciller… mais je vous assure que ces blondies sont très bons. Par contre, ils ne sont pas très sucrés… Si vous aimez les desserts sucrés, vous pouvez […]

Un délicieux pain aux bananes et chocolat, il est parfait pour le petit déjeuner ou la collation. Servez-le avec de la confiture de fraises, c’est un régal! Valeur nutritive pour une portion de pain aux bananes et chocolat (1/8 de la recette) Calories 202 | Lipides […]

Si vous êtes une personne chocoholic comme moi, vous ne pourrez pas résister à ces crêpes au chocolat! C’est l’excuse parfaite pour manger un dessert au petit déjeuner! Ingrédients pour 4 crêpes: 1 tasse (135g) de farine tout-usage 1 1/2 tasse (375ml) de lait à […]

Sans cuisson au four, réalisée avec des biscuits Oreo… Ces tartelettes au chocolat et framboises sont aussi bonnes au goût qu’elles sont belles a regarder! Quand les jeunes mangent en faisant des petits sons « mmmmmmm! » c’est parce que c’est tombé dans leurs goûts… J’en ai […]

Véritable coup de cœur pour ces clémentines au chocolat. On en redemande… Ma belle-fille est arrivée à la maison avec du chocolat à l’orange… ça m’a rappelé cette recette que j’avais vu passé il y a plus d’un an… je me suis dit que c’était le temps […]

Un petit dessert très vite fait avec seulement trois ingrédients… mais attention, il disparaît comme par magie! Ces rochers aux arachides et chocolat sont délicieux mais ce n’est étonnant puisque le mélange arachides et chocolat est une combinaison classique qui est toujours gagnante. 1 1/2 tasse (255g) de […]

Ces carrés chocolatés aux canneberges sont excellents et très chocolatés! Une petite mignardise qui fond dans la bouche et qui goûte le chocolat noir. C’est important d’utiliser un cacao de bonne qualité dans ce type de recette. Si vous n’aimez pas trop le chocolat noir, […]

Voici ma recette de mousse au chocolat légère fabriquée à partir de l’eau de pois chiche! Oui, ça existe… et je vous rassure, le goût des pois chiches est complètement absent. Ce fameux liquide contenu dans les conserves de pois chiches se nomme aquafaba.  Il peut […]